Also irgend wie schaffe ich es immer wieder Brot im Ofen zu vernichten…. am schlimmsten ist es wenn Brot „nur noch 2 Minuten“ braucht….. das vergisst man doch immer ;)
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Leanders feine Linie
Mein Gehirn auf Abwegen
Ich mach’s immer so, dass ich den Tomate-Mozzarella-Salat schnippel, vor dem ersten Messerstreich an den eiskalten Zutaten das Baguette in den Ofen schiebe und falls ich eher mit dem Schnippeln fertig bin, das fertige Produkt noch im Kühlschrank zwischenlager…
Da lässt mich der Hunger auf das lecker Futter das Brot garantiert nicht vergessen…
Und als kleiner Tip für den Balsamico: http://www.amazon.de/Giuseppe-Giusti-Aceto-Balsamico-Denso/dp/B001KOEZ7Y
Der ist so lecker, den kann ich auch pur löffeln… ein paar Tropfen auf den Salat und es ist einfach ein Fraß für die Götter :)
(Und das sogar ohne Fleisch)
Wird vermerkt ;)
Unser Ofen ist auch so ein Arsch**** Ofen. Zwischen das kann noch 2 Minuten und verbrannt sind oft nur gefühlte 20 Sek….
Gelle, einmal weggeguckt und schon ist es Kohle :D
Hm, also bevor ich meinen Backofen mit Zeitschaltautomatik hatte, hab ich immer eine Eieruhr benutzt um nichts im Oven zu vergessen (Studenten leben von Nudeln und Pizza) ^^
Das wäre viel zu einfach!!!!!!
Da gibt es doch sicher auch eine supertolle, verspielte Hammer-App auf Ei-Phone & Co. ;-)
Du meinst „Uhr“ ? ;)
Das klingt jetzt so profan! Nein, es ist bestimmt eine APP! ;-)
Oh ja das ist immer ne sehr leckere Sache. Mozarella ist eh etwas das für mich am ehesten noch einem Fleischersatz gleich käme :) Bin vor Jahren für Zugreisen von Schinken- auf Mozarella-Baguettes umgestiegen *mjam*
Nur Hähnchenbaguette mit Curry-Mango-Sauce kommt da noch ansatzweise rein^^
Curry-Mango ist aber auch herrlich ;)